皆様、こんにちは。ホーム長の阿部です。

すっかり、月１ブログになってしまい、申し訳ございません・・・。4月からは、目指せ週１投稿！！

今日は、お料理作りの紹介なんですが、これまでも料理作りは行っていたのですが、これから本格的にご利用者全員分の料理作りに挑戦していこうと、準備を始めました。

「みんないっしょの一歩」では、これまでずっと手作り料理でお昼ごはんを提供していますが、やはり手作り料理はとても評判がよく、お昼ご飯のために「リハビリホーム一歩」から移ってしまったご利用者がいるくらいなのです。

そこで、「リハビリホーム一歩」でも手作り料理の日を多くしていこう！ということで、3月から回数を増やしていきたいと取り組み始めました。もちろん、料理をしてくれるのはご利用者さんが中心です！なんとか、5月からは毎日取り組めたらと、口だけ出している自分は考えておりますが・・・（笑）

乞うご期待！

鴻巣の「びっくりひな祭り」の見学に行った写真と合わせてご覧ください！

お赤飯、茶わん蒸し、手作りシュウマイ、お吸い物！

美味しかったです！！