アクティブ・キッチン一歩 イキイキ一歩便り

アクティブ・キッチン一歩

今週も大忙しでした!(^^)!

こんにちは! あっという間にすっかり寒くなりましたね。 皆さま、体調管理お気を付けくださいませ😊 相変わらずのアクティブ・キッチン一歩毎日盛り沢山の日々を笑いの絶えない雰囲気で過ごしております😄 ご紹介させていただきます👐 カレーうどんに挑戦しました。 カレーや、うどんも手作りで‼皆さんとてもお上手でした👏 手作りはやっぱり美味しいですね💕 10月のお誕生会...

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秋!食欲の秋!アクティブ・キッチン一歩、パワー全開です。

美味しいものが食べたくなる季節になりました。 アクティブ・キッチン一歩の皆さんは、お弁当を待っている方たちに美味しいお弁当を届けるためにパワー全開で頑張っています。みんなで自分ができる事を協力し合いながら楽しく笑いながら作っています。 本日はパワー全開火曜日チームの皆さんです。 やっている時は真剣!きれいな仕上がりを!仕事には厳しい表情で取り組まれています。...

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厳しい夏が終わり、いよいよ食欲の秋で~す!

皆様こんにちは! アクティブ・キッチン一歩の上田忍です。 朝夕とだいぶん涼しくなって参りましたネ! 涼しい秋風を感じるとなんだかワクワクしてきますネ~! 秋はやっぱり食欲の秋ですネ。 お店には秋の野菜や果物が沢山並んでいますネ。 アクティブメンバーも秋の食材を取り入れて、手作りで楽しくお料理をして、 皆様の笑顔をたくさん見れたら良いなと思います。  ...

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8月よりリニューアル! アクティブ・キッチン一歩 夏の暑さにも負けない!

8月よりセンター長が上田となりました。 私は以前よりもパワーアップを目指しております。職員もご利用者様も関係なく、皆が助け合い、みんなで達成感を感じられる場所にしていきたいと思います。現在も現場では笑いが絶えません。また、皆様、良く助け合いながら笑顔でされています。お仕事型と言う魅力だけではなく、アクティブ・キッチン一歩の最大の魅力は、助け合う温かな仲間たち...

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そばコロッケ作りとカキ氷( *´艸`)

皆さん、こんにちは(*^-^*) 猛暑続いて、一人サウナ状態の小嶋です(;^_^A 今回は、北本市のB級グルメのそばコロッケ作り挑戦しました!! 正直に誰も食べたことが無く作り方や味は?等、写真を見ながらこんな感じかなと試行錯誤しながら作った完全オリジナル料理でした。 味もなかなかでお弁当のおかずに入れても良い一品です。     &nbs...

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古代蓮の里へ見学ツアーへ行って来ました(*^▽^*)

こんにちは☺ ジメジメした日が続いておりますが、梅雨明け、夏らしい青空が待ち遠しい今日この頃です。 アクティブキッチン一歩の一週間がスタート致しました❣ 今月は古代蓮の里へ見学ツアーへ行きましょう🚌とご参加される方を募り、行田市まで行って参りました。 お天気にも恵まれて蓮の花がとても綺麗でした。 みな様、ゆっくりと散策されました。 私は、世界最大田んぼアート...

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北海道郷土料理に挑戦!!

皆様、こんにちは!(。◕ д ​◕。)/ 最近、髪切ったのに「あれ、髪切った~?」と誰からも言われない小嶋です… 冗談はさて置き、今回もアクティブメンバーの活動報告です!! 今回も初の試みで各地域の名産料理に挑戦で最初は、某朝ドラの幼少期の舞台にもなりました北海道~!!と、チャンチャン焼きに挑戦しました!! で、チャンチャン焼きってどんなの~?、から始まり、...

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下半期もアクティブ・キッチン一歩は元気いっぱい

皆様、こんにちは(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡ 7月の始めいかがお過ごしでしょうか? まだ梅雨で膨張が止まらない(特にお腹周りが…)小嶋です。 そんなポヨンポヨンしていて動きの鈍い小嶋ですがアクティブメンバーは、7月に入っても俊敏に挑戦し続けております!! まず1日は、おやつ作り&配達で某有名ドーナッツ店で人気のポンデリングに挑戦しました。 生地を小さく丸めたり...