アクティブ・キッチン一歩 イキイキ一歩便り

アクティブ・キッチン一歩

今年も沢山美味しいもの作りますヾ(≧▽≦)ノ

新年あけましておめでとうございます🐗 アクティブ・キッチン一歩 センター長 西村です。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 私事ですが、今年の密かな目標・・・(内緒です)を持って進んでいきたいと思っています😎 さて、今週7日無病息災を願い七草粥を作りました。 とろとろの七草粥とっても美味しかったです😋 めざしを焼いて頭からしっぽ迄頂き、胡瓜と大根のお新香も...

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2019年 新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 年末年始を寝正月で過ごし、若干体が重たくなったアクティブ・キッチン一歩の小嶋です。 旧年中は、アクティブ・キッチン一歩のブログを観覧して頂き、誠にありがとうございました。 2019年は、よりアクティブ・キッチン一歩に来て頂いている皆様にとって楽しく、また来たくなる様な居場所をモットーに職員一同一丸となって尽力して参ります...

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今年もお世話になりました。

皆さま こんにちは!(^^)! 西村です。 今年最後のご報告となりました。 アクティブ・キッチンメンバー 最後まで盛り沢山の毎日をお過ごしになりました😀 ご紹介させていただきます。   強力粉・薄力粉・ベーキングパウダーを計量し、イチゴジャムとリンゴのシナモンジャムを練りこんで本格的なパウンドケーキを焼き上げました。 火曜日はアクティブ・キッチン ...

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寒さに負けるな(/・ω・)/

こんにちは!! 最近、美味しい物を食べすぎてお腹が出てきてしまっている小嶋です( 一一)… 今回は、クリスマスの準備と温まるお料理をたくさん作りました。 18日は午前中にお弁当作りをして 午後よりガラスにクリスマス飾りを取り付けました!!              いいですよね(*^-^*) 19日は、寒さに負けない煮込みラーメンを作りました。 みそ味で美味...

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お宝発見!!

みな様 こんにちは!(^^)! 西村です。 肌で感じる気温がグッと下がり冷たく感じます。 こんな日はホットドリンクで一息・・・ホッとできる時間って大切ですよね~♪ 今週も盛り沢山に過ごしました☺ ご紹介させていただきます💖 チーズパンに挑戦しました🍞煮込みハンバーグをコトコト煮込みながら温かいシチューを作りチーズパンが焼きあがるのを待って、食べました。 &n...

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おかげ様でアクティブ・キッチン一歩は一周年!!

こんにちは!(^^)! 寒さで朝からお布団から出るのが億劫なナマケモノの小嶋です(/・ω・)/ 12月に入りおかげ様でアクティブ・キッチン一歩は一周年を迎える事が出来ました。 これも一重に応援してくださる皆様と、通って頂いている沢山のアクティブ・キッチンクルーの皆様のおかげです。 ありがとうございます!! 今回は、12月の第一週を一周年記念ウィークリーと題し...

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おでんの季節になりました(*^-^*)

早いもので11月も終わりですね。 師走がやってきます。 皆様 風邪などひかれてませんでしょうか❔ 寒いのは苦手なのですがお洋服やアクセサリーでおしゃれが楽しめてワクワクするのですが、最近は体重オーバーでダイエットをしないといけないアクティブ・キッチン一歩の西村です。 さて 今週は、京都でお店を開かれてたご利用者様におでんを作って頂きたいとお願いをして快く作っ...

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農園へ収穫Let’s go

皆さ~ん こんにちは~(/・ω・)/ 先週、上尾ハーフマラソンを走り足が棒の小嶋です。 今週の紹介は、一歩で区画をお借りしている農園へ収穫とお弁当を持ってピクニックに行って来ました!! お弁当は農園の管理しているアドバイザーの方も一緒に食べてくました。 お弁当の中身も農園で取れた野菜も沢山使っており、利用者さんアドバイザーの方も含めてとても喜んでくれましたよ...