みなさんこんにちは！！
今日は、一歩で驚きがありました！！
あるご利用者さんがご自分で新たな目標を見つけ
それに向かって一歩踏み出しました(^_^)/
それは、そば打ちです！！
ご自分でそば打ちセットを購入し練習をして
男の料理教室でやってみたいとお話がありました(>_<) そして…実際に練習開始！！！ そばをこねる時の水の量が難しく調整したり、実際にそば打ち棒で 生地を伸ばし・厚みを調整したりとても大変そうでした！！ でも、最後までやり遂げていらっしゃいました(>_<)すごい～ 試食をしたところ、コシがある美味しいお蕎麦が完成しました！！ しかし、ご自身ではまだまだ納得されていないようで次回の男の料理部 で再挑戦！！の意気込みが感じ取れましたヽ(^。^)ノ 本当にお疲れ様でした！！男の料理部の日が待ち遠しいです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高須賀