こんにちは！(*^-^*)
早いもので1月が終わって2月になり、徐々に温かくなることを願う寒がりの小嶋です。
今回は、おやつ作りの延長であくまで勉強の為、美味しいケーキを食べに行きたいと声があり、さいたま市に在るケーキ店に行って来ました。
通常のケーキには、珍しいほとんどのケーキに洋酒が混ぜ込まれているお店でとても美味しいケーキが食べられます。
買いに行かれたアクティブメンバーも色々なケーキに目移りされながら、3品買われる方もいれば10品近く買われる方もいたりと皆様、目をキラキラされながら一歩で一品を試食されそれほど甘くなく、上品な味がしたと喜ばれました。
また行きたいとの声もありましたので日時を決めて企画したいと思います!!
続いて、2月最初のイベントは、1日に手巻き寿司、4日に恵方巻きを作りました。
手巻き寿司は、刺身は使わず、カニかまや大葉、かんぴょう等を皆様好き好きにトッピングされ手巻きにして召し上がりました。
海苔がパリパリして美味しかったです。
その他にも副菜として鶏のあんかけやフルーツ等も一緒に食べいます。
4日の恵方巻きは太巻き、細巻きと食べやすい様に分けて作り、中身も卵やキュウリ、椎茸と具もたっぷり巻いて東北東を向いて無言げ食べましたよ(*^▽^*)
写真で撮った皆さんの顔が面白いと笑っておりました( ´∀｀ )
インフルエンザ等が蔓延しておりますので十分お気を付け下さい。