アクティブ・キッチン一歩
農園へ収穫Let’s go
皆さ～ん こんにちは～(/・ω・)/ 先週、上尾ハーフマラソンを走り足が棒の小嶋です。 今週の紹介は、一歩で区画をお借りしている農園へ収穫とお弁当を持ってピクニックに行って来ました!! お弁当は農園の管理しているアドバイザーの方も一緒に食べてくました。 お弁当の中身も農園で取れた野菜も沢山使っており、利用者さんアドバイザーの方も含めてとても喜んでくれましたよ...
アクティブ・キッチン一歩
皆さ～ん こんにちは～(/・ω・)/ 先週、上尾ハーフマラソンを走り足が棒の小嶋です。 今週の紹介は、一歩で区画をお借りしている農園へ収穫とお弁当を持ってピクニックに行って来ました!! お弁当は農園の管理しているアドバイザーの方も一緒に食べてくました。 お弁当の中身も農園で取れた野菜も沢山使っており、利用者さんアドバイザーの方も含めてとても喜んでくれましたよ...
アクティブ・キッチン一歩
皆さん こんにちは～アクティブ・キッチン一歩の西村です。 早いもので１１月もあっという間に中旬を過ぎようとしていますね。 今週もお弁当作り、配達 皆さま頑張って頂きました。 その中でも今週お誕生日を迎えたI様・・・ 朝のお迎え時、車に乗られるなり、今日はどんなケーキが出てくるのかなぁ～っと・・・ (*^^)v ニンマリ・・・😊 アクティブに到着...
アクティブ・キッチン一歩
こんにちは、また一段と寒くなってきて起きるのがつらい小嶋です。 今週の活動は、バイキングと冬至の日に作った料理の紹介です。 まずバイキングのメニューですが皿うどん、唐揚げ、煮込みハンバーグにおにぎり等々、朝からの準備が大変です!! みんなで頑張って美味しいのが出来ましたよ!(^^)! 好きなだけ取って食べてくれました。 続いて冬至料理ですが煮込みうどんを...
アクティブ・キッチン一歩
こんにちは アクティブ・キッチン一歩の西村です。 １１月入りましたね。 本当に月日の経つのは早いものですね！ 今月もアクティブ・キッチン一歩盛り沢山の出来事をご報告いたします♪ 手作りピザにチャレンジしました‼ 生地から手ごねして、それぞれ食べたい食材を生地にのせて、世界に一つのピザを焼き上げて焼き上がりのピザを食べました。 お弁当作りでは、ハ...
アクティブ・キッチン一歩
皆さ～ん、お元気ですか!? アクティブ・キッチン一歩の小嶋です(≧◇≦) 今回、紹介するのは22日のおやつ配達と23日のクリームパンです。 まず、おやつ配達で何を作ったかと言うと…ジャッジャ～ン(‘ω’)ノ(シンバル) マロンパウンドケーキです!! ペースト状と実を練りこんで作ったと~ても甘くて美味しい一品です。 配達先の...
アクティブ・キッチン一歩
月刊DAYより、アクティブ・キッチン一歩の活動を取材をしたいと申し出があり、利用者様と一緒にお弁当を作っている風景の写真やアクティブ・キッチン一歩に来て生活がどう変わった等の取材をされ、緊張されながらも皆さんご自身なりの受け答えをられ、中には、「ここに来て明るくなった」と感謝の言葉を頂きました。 また、みんないっしょの一歩に配達風景も取材して頂き、みんないっ...
アクティブ・キッチン一歩
こんにちは!(^^)! アクティブキッチ一歩の西村です❣ ここ数日で一気に寒くなって参りましたが如何お過ごしでしょうか？ 秋は各地でイベントシーズン!! 皆様も色々な所にお出掛けの事かと思います。 アクティブキッチン一歩も色んな事、色んな場所へと出掛けて行き皆さんと楽しんでいきたいと思っております。 さて、アクティブキッチン一歩では．．． 月曜日揚げ饅頭に挑...
アクティブ・キッチン一歩
皆さん、お元気ですか？ アクティブ・キッチン一歩の小嶋です。 今回は、手打ちうどんにチャレンジしました。 数名の方は、幼少の頃に作った思い出があるくらいでほとんどの方が初めてだそうです。 皆さん、手や肘を粉まみれになり四苦八苦されながら作られ、その間にけんちん汁も作られました。 また、付け合わせでお稲荷さんも作ってます!! 完成品を観て皆さん良く作ったと喜ば...