6月後半になり、一気に暑くなってきましたね😵☀️

今日は一歩での料理活動についてご紹介致します。

まずは【男の料理練習】❗

以前とんかつ屋を営んでいた利用者様を中心に、男性陣でとんかつ定食を作りました😃

「十数年ぶりに作った」とのことでしたが、やはり体は覚えているのですね✨キッチンに立っている姿も、いつも以上に素敵です😊　

以前とんかつ屋を営んでいた利用者様を中心に、男性陣でとんかつ定食を作りました😃

「十数年ぶりに作った」とのことでしたが、やはり体は覚えているのですね✨キッチンに立っている姿も、いつも以上に素敵です😊

皆さん料理経験が豊富という訳ではありませんが、協力して作ってくださいました🔪

次に【ちらし寿司作り&カレー作り】

こちらは女性の利用者様が中心に、約60人分の料理を振る舞って下さいました✨

彩りも良く、食欲をそそられますね～😋

最後に【手作りおやつの日】🕒️

今回は利用者様の故郷の郷土料理“ガネ”を作りました❗

※気になる方は調べてみてくださいね😁

家庭によって具材や味付けは多少違うそうですが、今回は味噌や生姜が入っており、私も初めての味でした🎵

娘様が小さい頃によく作っていた、家族の思い出の味だそうです😋この【おやつの日】をきっかけに、娘様とも昔話で盛り上がったそうです😊

一歩で沢山の料理を作りたい！

昔よく作っていた料理にもう一度チャレンジしたい！

と思っている方がいらっしゃいましたら、是非一歩へ来てくださいね❗

皆さんの【やりたい】を叶えます✨

来週、統合施設がオープンいたしますので、そちらでお待ちしております😊✨

作業療法士 近藤