リハビリホーム一歩

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アクティブ・キッチン一歩便り

アクティブ・キッチン一歩からお知らせをお届けします

2月最初のお弁当とアクティブグルメ

2月最初のお弁当とアクティブグルメ

こんにちは!(^^)!

9日の雪かきで腕が筋肉痛の小嶋です😢

今回は、2月5.8日のお弁当と6.7日のアクティブグルメの内容をご紹介させていただきます。

まず、5日のお弁当の内容です。

なんと!! 肉団子から漬物まで全部手作りですよ!!

肉団子は、前日から100個以上を仕込んでますからね~”(-“”-)”

皆さん頑張ってくれました。

当日は、厨房と弁当盛りつけ班に分かれて皆さんやってくれました。

美味しそうですよね!

8日のメニューはこちらです。

こちらももちろん全て手作りです。

前日から仕込んでます!!

切る物、煮る物がいっぱいです(;^ω^)

当日も盛りつけ頑張りました!!

この出来見て下さい。

色鮮やかですよね(^^♪

皆さんやりきった笑顔です。

続いてグルメですが6日は、北本のいっちょうに行って来ました。

和食メインかと思いきや洋食も置いてあり、個室だったので周囲を気にせずにゆっくりと食べられました。

お刺身が美味しかったと皆さんおっしゃってました。

7日は、大宮市場の昔ながらのみそ煮込みうどん屋さんに行きました。

うどんがきしめんのお店で定食に付くうどんが、卵とゆずの入ったシンプルで優しい味付けでした。

逆に煮込みうどんは、はっちょうみその濃い味濃厚で具もたくさん入っておりどうやってこの味を出しているのかなと食べながら話していました。

7日は、この後に8日のお弁当の仕込みをしております。

2月、3月とまだまだ冷えますので皆様、風邪等十分お気を付けください。