皆様、こんにちは😊

アクティブ・キッチン一歩の坂口です😇

菜の花など春の花が満開になり、気温が上がって来て暖かくなってきました🌸
アクティブキッチン.メンバー一同、今週もパワフルな一週間を過ごされました🤗

16日。春キャベツで回鍋肉などの春食材をたっぷり使ったお弁当をみんないっしょのいっぽへ配達しました☺️

皆様、手際良く詰められ、彩り華やかなお弁当ができました🌸
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18日。リハビリホームへのお弁当配達♪前日にアクティブの畑で収穫した菜花を使い辛子和えを作り、春の香りがいっぱいのお弁当が出来ました🌷

特製の煮物の完成！冷めやすく、お弁当に詰めやすくする為、トレーに食材ごとに分けてくれました☺️

ちょうど良い塩梅に塩を振り、ふっくらと美味しく鮭を焼き上げてくれます！

午後、アクティブメンバーのお誕生日のケーキ作りの為、陽射しも暖かいので歩いて買い出しに出ました🤗

アクティブメンバー手作りのお誕生日ケーキが完成🥰
毎回、素敵なケーキが仕上がります❤

お二人とも、とても喜んでいただけました🎂
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15日。アクティブグルメ🍴
和風ハンバーグやコロッケなどをお腹いっぱい食べてきました😋

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１７日。アクティブグルメ🍴
天ぷらや釜揚げしらす等の海鮮丼を堪能してきました！

皆様、笑顔で食事をされていました🥰

食事の後、アクティブの畑で菜花を収穫しました🌿

帰って来て、下処理。次の日お弁当の辛子和えに。まさに自給自足!
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１９日。アクティブグルメ🍴
お寿司を食べに行きました😋
食事の後、花の丘公園に行きました🌷

お弁当配達に、グルメと、忙しい日もあれば美味しいものを堪能するゆったりする日もありましたが、皆様、常に笑顔でパワフルな姿にたくさんパワーを頂いた一週間でした😊
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