アクティブ・キッチン一歩
秋の一日
本日は、10月最後のプチグルメでした。11時に出発。北本のいっちょうでランチを食べました。 皆さん思い思いの料理を注文しました。 そして、みんなで完食し、その後、アイスクリームなどのデザートも食べました。 午後は、コスモスアリーナへ秋桜とコウノトリを見に行きました。 ところが、秋桜を見下ろす土手に見つけたのは「からし菜」でした。 ...
アクティブ・キッチン一歩
本日は、10月最後のプチグルメでした。11時に出発。北本のいっちょうでランチを食べました。 皆さん思い思いの料理を注文しました。 そして、みんなで完食し、その後、アイスクリームなどのデザートも食べました。 午後は、コスモスアリーナへ秋桜とコウノトリを見に行きました。 ところが、秋桜を見下ろす土手に見つけたのは「からし菜」でした。 ...
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先月の17日から21日の5日間、交代で渋沢栄一記念館に探求の旅に出ました。 朝の挨拶が終わると、早速、車に乗り込みいざ出発！ 先ずは、岡部の道の駅のうどん屋さんで腹ごしらえ。美味しいうどんに舌鼓😋 そしていよいよ渋沢栄一記念館に。 中へ入って渋沢栄一のアンドロイドを見学したり、外の銅像の前で記念撮影をしたりと楽しんで探求してきました。 テレビで晴天を突けを見...
アクティブ・キッチン一歩
4月が終わって、風薫る5月になりました。 4月の活動を振り返ってみると、美味しいものが沢山出来上がっていました。１部ご紹介いたします。 餃子作り。具をみじん切りにして混ぜて、皮で包みます。そして焼き上げると、出来上がり！ メロンパン。粉をこねて発行させて成型して焼きました。 長崎の皿うどん。餡掛けの具を刻み炒めて味付けをしてとろみ...
アクティブ・キッチン一歩
春と言えば桜！今年は、沢山お花見に行きました。 無線山・小室観音・西城沼公園・見沼用水（かけどい）・文化センター・水上公園・伊奈のバラ公園・吉見の百穴と一週間以上毎日のようにあっちへこっちへと桜咲く公園巡りを楽しみました。 皆さんからは、 「今まで生きてきた中で今年ほど桜をみたことなかったわ」と嬉しいお言葉を頂きました。 写真で楽しさのお裾分けです。
アクティブ・キッチン一歩
２０２０年６月１日 いよいよ彩りスマイルキッチンがオープンいたしました(≧▽≦)✨ スタートしてから数日が経過しましたが、とっても賑わっています♬ ご利用者様の皆様も新しいユニフォームをまとい 来て下さるお客様の為に一生懸命頑張っています❕❕❕ まだまだスタートしたばかりドタバタ💦なこともあるかもしれませんが 皆様に喜んでいただけるものお届けするべくこれから...
アクティブ・キッチン一歩
こんにちは。相談員の小島です。 皆様体調はいかがですか？だいぶ外も暑くなってきて体調も崩れやすい時期ですが、アクティブのご利用者様は元気に過ごされていますよ！ さて、皆様は一歩に新しいお店ができるのはもうご存じですか？こちらのブログでもたびたび登場していますが・・・ 6月から「株式会社彩りスマイル一歩 彩りスマイルキッチン」がいよいよオープンします！！ アク...
アクティブ・キッチン一歩
お久しぶりです。 タイトルにもあるように、アクティブ・キッチン大忙しの毎日です。 新しい環境になることを不安に思いつつも皆さん元気に楽しく毎日を過ごしています。 期待もあるようで、まだ工事中のお弁当屋に待ちきれずにアクティブ軍団は……. 時は過ぎ、いよいよ試験的に新しい環境でのお弁当づくりの日が近づいてきま...
アクティブ・キッチン一歩
こんにちは！！ 桜も終わり気が付けばあっという間に４月も後半。 アクティブキッチン一歩では月に数回、“お料理研究会”という日があります。 今週は頑張ってくれている皆様に感謝の気持ち✨を込めて 『巻きずし🍣』を作りました～😊 ジャジャ～～～ン✨✨ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 皆さんとても楽しそうに作っていました(*^-^*) 作業の様子はこちら ↓ ↓ ↓ ア...